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Bien Manger avec un Petit Budget, mission d’Auchan Retail

La Fondation pour l’Innovation et la Transmission du GouÌ‚t et Auchan Retail France sous l’égide de FACE (la Fondation Agir Contre l’Exclusion) apportent des solutions concrètes pour Bien Manger avec un Petit Budget

C’est à travers la mise en place d’un programme d’actions de transmission et d’innovation à destination de tous les publics (enfants, familles, jeunes, public sensible-défavorisé, intolérant alimentaire, malade, exclu…), que la Fondation lutte contre les inégalités sociales et les exclusions en matière d’alimentation. Dans cette volonté d’apporter de nouvelles pistes de réflexions autour des grands enjeux sociétaux en relation avec le gouÌ‚t, la Fondation a initié en 2016 un cluster prospectif réunissant de nombreux experts pour apporter des solutions effectives et impulser de nouvelles habitudes de consommation autour du bien manger avec un petit budget. Alors que 10 à 12% du budget global des familles françaises est consacré à l’alimentation, est-il aujourd’hui possible de manger sain, équilibré et de se faire plaisir, tout en respectant son budget ? Un an plus tard, et fort des enseignements riches et précieux collectés à l’issu du cluster, une solution concrète et en droite lignée avec l’engagement d’Auchan Retail France pour le bon, le sain et le local sera proposée au grand public avec son parcours de course en magasin.

5 familles de produits de bons rapport nutrition / prix seront valorisées sur ce parcours : les oeufs, le poisson en conserve, les légumes secs, les produits laitiers natures, les fruits et légumes frais de saison, afin de réaliser un panier d’achat équilibré et à petit budget.

C’est le 9 Octobre prochain, à l’occasion de la Semaine du GouÌ‚t, que le déploiement du parcours de course dans les points de vente Auchan sera lancé comme le confirme Blandine Janicki, chef de projet Marketing nutritionnel Auchan Retail France : » Nous avons mené une vraie réflexion pour répondre aux critères du bien manger avec un petit budget. Nous avons identifié 5 familles de produits intéressantes au niveau nutritionnel et potentiellement plus intéressantes que d’autres au niveau du budget. Notre ambition est d’apporter des messages simples, clairs, pratiques à nos consommateurs tout en leur proposant des solutions concrètes pour mieux manger «.

» Bien manger avec un petit budget est devenu le fil rouge de nos projets depuis 2016. Le Parcours de course lancé en Octobre prochain en est l’illustration. Nous saluons Auchan Retail France qui s’engage au quotidien à accompagner les consommateurs dans leur quête d’une alimentation équilibrée « souligne Sophie Gerstenhaber Déléguée Générale de la Fondation pour l’Innovation et la Transmission du GouÌ‚t.

La marque a également relevé le défi d’élaborer plus de 20 recettes originales et gouÌ‚teuses que ses clients pourront reproduire chez eux avec leur panier de course. Les idées de repas seront disponibles dans un semainier de menus distribué dans les magasins pendant La Semaine du GouÌ‚t® et sur le site internet auchanetmoi.auchan.fr

Par Guillaume Bornier

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